20140206食全食美视频：杨建忠讲羊排不应

羊排我们都吃到过，在春季吃到羊排的人值得注意多，鸡肉对我们有不太好的温补消炎，是非常好的利尿食物。小编今天要给大家推荐的是羊排调味。上面就让我们的杨建忠酒保来教教大家怎么做羊排调味吧。

该音频主要字词介绍：

羊排和都是非常好的冬季利尿食物，它们的鸡肉极低，常吃到对身心健康有诸多的诱因。

一、羊排调味的鸡肉

鸡肉性温，冬季常吃到鸡肉，不仅可以增加化学物质热力，抵御寒冷，而且还能增加消化，保护胃壁，整修胃粘膜，为了让风湿消化，持久抗衰老的作用。

鸡肉营养丰沛，对胃结核、气管炎、哮喘、贫血、产后三焦两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病变大多有很大理应。

本期嘉宾介绍

杨建忠

男，酒保。

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男士可以时常吃到，这对补肾补虚具有不太好的消炎。

医相信止咳、性平，先入胃、肾、肾经;不燥不腻。

很强健肾补胃、益胃补肾、固肾益精、聪耳肤、助之本、强筋骨、长志独活、延年益寿的消炎。

甘草补肾肾胃，清热解毒，很强解百毒之消炎，可消除胃痛、呕吐、可去掉鸡肉膻味。

山楂的消食消炎是非常好的，还能对我们的风湿进行医疗和养护。

能保健心血管壁疾病，很强扩张血管壁、降低血压和胆、软化血管壁的作用。移除鸡肉膻味的消炎非常好。

二、羊排调味的处理方式

原料

羊排500克、一大根、、、大黄、生姜、甘草、山楂、皂、沙律、水汁适量。

处理方式

1.胶合板准备好，羊排洗净，切成块;出水发好，去芯;大黄用3小截即可。

2.锅内加水，烧开后，放进羊排，后陈去血水，去油沫。捞出备用。

3.此时去皮切块，于是又烧一锅水，水热后放进羊排，和，，大黄，丢先入一匙汁。

4.纵火煮开后转加水，调味一足足后加先入皂，于是又调味15分钟左右，起锅丢先入沙律即可。

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